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TOASTERIA CAFE - 吐司利亞三號店
吐司利亞=三明治？！
panini=sandwich?!
那你真的瘋了(白眼已到後腦勺)
位於敦化南路上巷弄間的［吐司利亞三號店］，也是本人最常光顧呼朋引伴相聚聊天打發時間的地方，就算一個人窩在店內角落/吧台都有著自己的思維空間，連本人自家服裝店［merci］開會討論聚會時都經常選在這，［merci］主理人之一的藝人GIGI(林如琦)和我的好友夏和熙(大野)等很多藝人/媒體都介紹過這隱藏巷弄間的美食餐廳，這裡也是眾多藝人、時尚人、東區人、老饕們的口袋秘密機地。
吐司利亞TOASTERIA CAFE就是有個讓好友齊聚分享一切的氛圍，
"大學生了沒"-羅莉塔Lolita、夏和熙(大野)、and好友們。
店內外角落/空間都有著不經意的裝飾讓人會心的小感。
整層樓採開放式的座位空間卻擁有獨自的氛圍，讓人自由享受毫無拘束的空間感融合城市文化的大自然陽光和空氣。
一樓長吧式的開放空間和中島桌。
獨棟式的雙層老建物，加上Tomer總是親力親為裝潢設計全部自己來， 甚至木桌木椅也自己貼皮打磨裝潢設計全部自己來，所以店內巧思在細節上可以發現老建物的運用和結合，東西方的融合處處都有著Tomer的小巧思。
吐司的owner"Tomer"是一個有著美好前瞻和事業在紐約餐廳任職的以色列大廚，……但為了愛以及對音樂的熱誠，毅然決然地放下在美國的一切，輾轉來到台灣落腳。在異鄉中有愛情和樂團支撐著他長久以來離鄉背井的寂寞，身在享有美食天堂的台灣，但還是總有些家鄉記憶的味道是任何美食都無法填補的。
記憶中的panini就是和哥哥兩小時候父母不在家時隨意創造出來的回憶美味。本是自己獨享回味接著嚐試分享給一樣離鄉背井的旅外朋友們，一傳十、十傳百的，2008年二月在東區巷弄間小小三坪大的［吐司利亞一號店］就這樣誕生了。接著2009年六月［吐司利亞二號店］在師大揭幕，2012年十一月［吐司利亞三號店］在敦化南路上開幕。
兩層式的空間連廚房、吧台也都全採開放式料理空間，乾淨、明亮，一目瞭然讓客人可以一眼望盡廚師精湛的料理廚藝！
二樓層包覆著都市叢林感的空中花園綠意盎然讓人忘卻身處繁忙都市間。
位於2樓層的洗手間內都有著微妙的氛圍，有時還以為裡面是個小包廂呵，(本人很care關於廁所的一切～呵)，對了超愛那一根直直直的水龍頭，不知那來的idea覺得可愛 哈。
有著外交使命的Tome在［吐司利亞三號店］原先熱賣、世界上最多的panini餐點以外，更擴張到地中海料理：各種口味的義大利麵、西班牙小菜、夏卡蘇卡(我這無知的人連聽都沒聽過別笑我你聽過才有鬼勒哼，but沒嚐試過的朋友妳/你們一定要來真的美味到一個起雞母皮哈)
［沙拉］
［西班牙式小菜］
*煙薰鮭魚開胃冷盤 Smoked Salmon Carpaccio *
煙薰鮭魚佐費達起司、西班牙式酸豆水芹沙拉、自製檸檬酸豆美乃滋、頂級橄欖油，附青醬和西班牙橄欖抹醬烤麵包。
*鯷魚甜椒法國麵包 Crostini Piastra*
義大利輕乳酪、鯷魚佐烤甜椒騷莎醬和有機棗蜜。
常去西班牙馬德里的同學家渡假時，常吃到居家款的這道前菜，常拿來嘴饞時塞牙縫的的點心，吐司利亞的進階版真的太另人驚豔美味了，鯷魚的鹹滋滋搭配有機棗蜜的甜蜜感讓人停不下來，想在來個五盤乾脆當主食吃好了哈，天呀好懷念的地中海西班牙美食呦。
［歐姆蛋捲 OMELETTOT］
"黑澀會美眉"-瑤瑤(黃喬歆)
*辣味起司歐姆蛋捲*
滑嫩感的歐姆蛋捲應該是所有人的最愛吧，它應該是早午餐Brunch中份量最重的角色之一吧，但要吃到技法純熟師傅做出來的美味歐姆蛋捲可不是隨處可見的呦。
［經典帕尼尼 ］
［鐵板帕尼尼］
［重量級烤三明治］
經典的吐司利亞panini多達三頁的口味和組合永遠讓妳/你吃不膩。
*杰克起司雞*
［地中海義大利麵］
愛吃義大利麵的我，吐司這裡也有著不但口味獨特和可選擇的麵款還可自選添加鮮蝦(不用剝殼呦嘿總是有人會在意呵)、雞肉、培根或煙薰火腿呦。
"大學生了沒"-夏和熙(大野)
*烤甜椒奶油醬義大利麵*
"大學生了沒"-羅莉塔 Lolita
*烤茄子義大利麵+鮮蝦*
烤茄子、酸豆泥與洋蔥佐蕃茄醬汁，搭配義大利輕乳酪與新鮮羅勒葉。
如果妳/你跟我一樣不敢吃茄子又怕被說"愛挑食"可以試試這一道烤茄子義大利麵呦，入味的料理手法完全感覺不出來這是道以茄子為名的餐點呦。
［地中海早餐系列］
*地中海小鐵鍋番茄蛋/羊肉夏卡蘇卡*
摩洛哥式番茄紅醬水波蛋
搭配鷹嘴豆泥、番茄酸豆沙拉和香烤皮塔麵包。
傳說中卻沒傳到我耳裡的一道料理"夏卡蘇卡"就由我們胖美人界的碧昂絲首嚐呵，我只能說真～的～很～好～吃，喜歡綿綢入味感的妳/你一定會喜歡，搭配鷹嘴豆泥、番茄酸豆沙拉和香烤皮塔麵包根本就是完美組合呦。
［天堂早餐/吐司利亞甜點］
*超濃郁巧克力慕斯*
吐司利亞經典法式70%巧克力慕斯佐酒燒野莓果醬。
如果妳/你已經飽到一個境界的話，我只能說不管如何妳都要在撐開妳的胃塞下這道超濃郁的巧克力慕斯，我真的不得不說，沒吃妳真的會後悔la，它的口感就像是和地中海帥哥/美女擁吻時的綿密濃郁感～哈
［咖啡/茶］
［花草茶/果汁/無酒精冷飲］
［啤酒/經典系列特調］
［粉紅酒/紅酒］
［白酒］
［馬丁尼系列/一口飲］
台北東區的小地中海 - 台北烤起司之家
A Mediterranean House in the heart of downtown Taipei - home for grilled cheese..
早午晚餐,下午茶,午夜點心飲品
不賣健怡可樂，不給無脂鮮奶，不提供低脂起司，只有好東西!
給你好音樂，好的氛圍還有好多好多帕里尼三明治...
Breakfast, Brunch, Lunch, Dinner and Late Nights
No Diet coke, no skim milk, no low fat cheese.
ONLY THE GOOD STUFF!
Serving good music, good vibes and lots of Paninis...
Add：台北市大安區敦化南路一段169巷3號〈忠孝敦化捷運站八出口〉
Tel：02-2752-0033
Tim：
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週一 - 週五: 11:00 - 3:00
週六: 9:00 - 3:00
週日: 9:00 - 1:00
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